Deutsche karte
Flammkuchen
€10,50
Normale
Speck - Zwiebeln
€10,50
€11,40
Gratinée
Speck - Zwiebeln - Schweizerkäse
€11,40
€11,90
Forestière
Speck - Zwiebeln - Pilze - Schweizerkäse
€11,90
€11,90
Fermière
Schinken - Ei - Schweizerkäse
€11,90
€11,90
Munster
Speck - Zwiebeln - Münsterkäse
€11,90
€12,60
Bon'jour
Räucherspeck - Tomme Alsace in Scheiben
€12,60
€11,90
Chèvre miel
Ziegenkäse - Hönig - getrockente Früchte
€11,90
Flammkuchen und pizzas jede Abend in Holzfeuer gebacken + Samstag und Sonntag Mittag
Fleisch & fisch
€25,50
Rindfleisch Tab
Saucen zur Auswahl : Pfeffer oder Pilzrahm oder Schalotten pinot noir oder Kräuterbutter - Beilage : hausgemachte Pommes oder hausgemachte Spätzle
€25,50
€19,80
Hühnerfilet
Rahmsauce - Hausgemacht Pommes oder hausgemacht Spätzle
€19,80
€26,30
Kalbfleisch cordon bleu
Rahmsauce - Hausgemacht Pommes
€26,30
€19,80
Jambonneau mit Münster
Schweinshaxe mit Münsterkäse und Bratkartoffeln
€19,80
€22,30
Garniertes Sauerkraut
Sortiment von 5 Fleischsorten und Salzkartoffel,
€22,30
€18,90
Schinken und galette
Kartoffelpuffer - weisser Schinken und geräucherter Schinken - weisser käse mit Kräutern - grüner salat (laktosefreie möglich)
€18,90
€18,90
Forelle und galette
Kartoffelpuffer marinierte Forelle - Kräuterquark - grüner Salat (laktosefreie möglich)
€18,90
€22,30
Sauerkraut mit Fisch
Bombo-Lachs - Seelachsrücken - Salzkartoffeln (laktosefreie möglich)
€22,30
€21,30
Kabeljau nach Fish & Chips Art
Remoulade - hausgemacht Pommes Frischkäsevemit krauter
€21,30
** Fisch aus Heimbach (Bas-Rhin)
Salat &
Kleine karte
€11,80* - €15,60
Elsässer Salat
Wurst - Käse - Vinaigrette
€11,80* - €15,60
€11,80* - €15,60
Salat mit Eintopf
Rohkost - Sellerie - Kohl oder anderes Gemüse der Saison
€11,80* - €15,60
€11,80* - €15,60
Veganer Salat
Gemüse und Früchte der Saison - hausgemachte Getreidepuffer
€11,80* - €15,60
€9,20* - €15,80
Schnecken auf Elsässer Art
6 oder 12
€9,20* - €15,80
€16,80 - 18,30**
Garniertes galette
Buchweizengalette mit Saisongemüse auf Sauerkrautbett auch mit Spiegelei möglich**
€16,80 - 18,30**
€6,80* - €9,80
Gemischter Salat
Karotten - Sellerie - Kohl oder anderes Gemüse der Saison
€6,80* - €9,80
€4,20* - €7,30
Grüner Salat
Klein oder gross
€4,20* - €7,30
* 1/2 portion ** Fisch aus Heimbach (Bas-Rhin)
Burgers
€19,80
Burger K
Hacksteak - Zwiebelsauce - Salat - Ketchup - Tomme Alsace Käse - Speck geröstet
€19,80
€19,80
Burger K munster
Hacksteak - Zwiebelsauce - Salat - Münster Käse - Speck geröstet - Ketchup
€19,80
€19,80
Vegan Burger
Hausgemachte - Getreidepuffer - Ketchup - Gemüse - Salat - Zwiebeln
€19,80
€20,80
Burger fisch
Panierer Kabeljau - Gemüse geröstet - Remoulade (laktosefrei möglichkeit)
€20,80
Alle unsere Burger haben sesam bio-brot und werden mit hausgemacht Pommes, hausgemacht Ketchup und Salat serviert
Pizzas
€11,60
Nature
Mozzarella
€11,60
€12,60
Végétarienne
Pilze - Ei - Mozzarella - Gemüse der Saison
€12,60
€12,60
Jambon
Schinken - Mozzarella
€12,60
€13,10
Jambon champignons
Schinken - Pilze - Mozzarella
€13,10
€13,40
Napolitaine
Anchovis - Oliven - Mozzarella
€13,40
€13,40
Fruits de mer
Meeresfrüchte - Mozzarella
€13,40
€13,40
Gourmande
Schinken - Speck - Pilze - Ei - Mozzarella
€13,40
€13,10
Chorizo
Chorizo - mozzarella
€13,10
€13,60
Aux 3 fromages
Schafkäse - Ziegenkäse - Mozzarella
€13,60
Desserts
€6,90
Saison Obstkuchen
€6,90
€8,20
Mug cake
Schokolade - Pudding - Schlagsahne
€8,20
€7,90
Tiramisu vin dem moment
€7,90
€7,90
Merveilleux mit Schokolade
Baiser mit einer Schokoladen Schlagsahne überzogen
€7,90
€6,90
Crème brulée
€6,90
€6,90
Schokolade Pannacotta mit Kokosmilch
Schokolade - granola hausgemacht
€6,90
€4,60 - €5,90
Eiscreme 2 oder 3 eiskugeln
€4,60 - €5,90
€7,90
Hausgemacht vacherin eis meringue
€7,90
€7,90
Eis Kaffee - Eis Schokolde oder dame blanche
Vanilla - Schokoladensauce - Schlagsahne (dame blanche)
€7,90
€7,90
Coupe Morgane
Vanilleeis - rote Beerensuppe - Schlagsahne - Zitronenbaisers & Limettenschalen
€7,90
€9,40
Sorbet Schnaps
Zwetschgen - Himbeer - Mirabellen - Zitronen - Pflaume - Birne
€9,40
€9,80
Irish coffee
€9,80
€9,80
Elsässer Kaffee
€9,80
Freunde Weine
€25,00
Petit Bondieu
Bourgueil - Thomas Pichet
€25,00
€25,00
Beaujolais Village
Beaujolais - Laurent Perrachon
€25,00
€29, 00
Moulin à vent
Beaujolais - Laurent Perrachon
€29, 00
€32,00
Faugères
Coteaux du Languedoc - Domaine des Prés-Lasses
€32,00
€39,00
Castel Viel
Coteaux du Languedoc - Domaine des Prés-Lasses
€39,00
€32,00
Aventure
Corbières - Château Valmont
€32,00
€32,00
Plan de Dieu
Côtes-Du-Rhône - Jérémy Onde
€32,00
€39,00
Vacqueyras
Côtes-Du-Rhône - Jérémy Onde
€39,00
€35,00
Le Jonc-Blanc
Bergerac sud-ouest - Franck Pascal
€35,00
€35,00
Domaine du Pech
Buzet sud-ouest - Ludovic Bonnelle
€35,00
€35,00
Pardus - Malbec
Argentine - Jean-Louis Raffy
€35,00
€45,00
Hector-Bastien
Champagne
€45,00
Unsere Weine
€18,60
Sylvaner
€18,60
€18,60
Auxerrois
€18,60
€20,60
Muscat
€20,60
€19,60
Rosé d'Alsace
€19,60
€20,60
Riesling
€20,60
€20,60
Pinot noir
€20,60
€20,60
Gewurztraminer
€20,60
€20,60
Pinot gris
€20,60
€24,00
Crémant
€24,00
€27,00
Crémant rosé
€27,00
€25,00
Riesling
Vieilles vignes
€25,00
€25,00
Pinot gris
Vieilles vignes
€25,00
€25,00
Gewurztraminer
Vieilles vignes
€25,00
€25,00
Pinot noir
Cuvée du fou
€25,00
€33,00
Rouge d'Epfig
Barrique
€33,00
€33,00
Riesling Frankstein
Grand cru
€33,00
€37,00
Gewurztraminer
Vendanges tardives
€37,00
€31,00
Orange
Vin Nature
€31,00
€31,00
Riesling
Vin Nature
€31,00